VĒRTĒŠANAS KRITĒRIJI

1. Vispārīgie noteikumi

Mārtiņa Rītiņa Izcilības balva radīta, lai godinātu izcilību, profesionalitāti un ieguldījumu Latvijas viesmīlības nozarē, iedvesmojoties no Mārtiņa Rītiņa vērtībām un dzīves filozofijas.

Balvas mērķis:

• veicināt augstus profesionālos standartus viesmīlībā;

• izcelt personības, kas iedvesmo citus;

• stiprināt viesmīlības kultūru Latvijā.
   

Balva tiek pasniegta reizi gadā.

2. Balvas kategorija

Balva tiek piešķirta kategorijā “Viesmīlības nozares pārstāvis”, ietverot:

• viesmīļus;

• zāles pārziņus;

• bārmeņus; 

• baristas;

• vīnziņus;

• citus profesionāļus, kas tieši iesaistīti viesu apkalpošanā.
   

3. Kandidātu izvirzīšana

Kandidātus var izvirzīt:

• nozares profesionāļi;

• darba devēji;

• kolēģi;

• balvas žūrija;

• kandidāts individuāli var izvirzīt sevi.
   

Kandidātam jāatbilst sekojošiem kritērijiem:

• vismaz 5 gadu pieredze viesmīlības nozarē;

• nevainojama profesionālā reputācija;

• šobrīd strādā nozarē.
   

4. Vērtēšanas kritēriji

4.1. Attieksme un viesmīlības kultūra

• Patiesa, dabiska pozitivitāte un smaids kā neatņemama profesionālās identitātes daļa

• Spēja radīt viesim siltu, patīkamu un neaizmirstamu pieredzi no pirmā kontakta līdz atvadām

• Empātija, uzmanība pret detaļām un individuāla pieeja katram viesim. 

• Spēja saglabāt augstu servisa līmeni arī stresa situācijās
   

4.2. Profesionālā izcilība

• Augsts servisa līmenis bez kompromisiem 

• Precizitāte, disciplīna un nevainojama darba ētika 

• Spēja izvairīties no “minimuma izpildes” pieejas – vienmēr tiekties uz labāko iespējamo rezultātu

• Dziļas produktu un servisa zināšanas 
   

4.3. Iniciatīva un degsme

• Iekšēja motivācija attīstīties un pilnveidoties

• Proaktīva rīcība, spēja redzēt un izdarīt vairāk, nekā tiek prasīts

• Enerģija, entuziasms un patiesa interese par viesmīlības nozari
   

4.4. Attīstība un zināšanas

• Pastāvīga vēlme mācīties un pilnveidot zināšanas

• Atvērtība jaunām idejām un tendencēm gastronomijā un dzērienu pasaulē

• Zināšanu pielietošana praksē 
   

4.5. Līderība un mentorings

• Spēja iedvesmot kolēģus 

• Zināšanu nodošana jaunajai paaudzei

• Būt par piemēru ar savu attieksmi, profesionalitāti un vērtībām

• Komandas spēlētājs ar līdera kvalitātēm
   

4.6. Lojalitāte un ieguldījums nozarē

• Ilgtermiņa ieguldījums nozarē 

• Profesijas prestiža celšana 

• Iesaistīšanās nozares attīstībā 
   

4.7. Autentiskums un vērtības

• Spēja saglabāt cilvēcību un sirsnību augstā profesionālā līmenī

• Lēmumu pieņemšana, balstoties uz to, kas ir vislabākais viesim

• Personība, kas atspoguļo viesmīlības būtību, nevis tikai tehnisku izpildījumu

 
4.8. Ietekme un mantojums

• Atstātā ietekme uz kolēģiem, viesiem un nozari kopumā

• Ilgtspējīgs ieguldījums – spēja veidot un attīstīt viesmīlības kultūru Latvijā

• Atpazīstamība kā kvalitātes un profesionalitātes etalons

• Mantojums – ko kandidāts “atstāj aiz sevis” nozarē
   

5. Vērtēšanas kārtība

Kandidātus izvērtē biedrības izvēlēta žūrija. Žūrijai ir tiesības:

• pieprasīt papildu informāciju;

• organizēt intervijas ar kandidātiem.
   

6. Balvas piešķiršana

Balva tiek piešķirta vienam kandidātam gadā. Balvas saņēmējs:

• saņem oficiālu apbalvojumu;

• tiek publiski godināts;

• kļūst par Mārtiņa Rītiņa vērtību vēstnesi nozarē.
   

7. Noslēguma noteikumi

Šis nolikums atspoguļo vērtības, kas raksturoja Mārtiņu Rītiņu – cilvēcību, kvalitāti, degsmi un patiesu viesmīlību.